1、四季豆約300克，半肥瘦豬肉160克，欖菜約40克，紅辣椒1只 。
2、將豬肉洗凈剁碎，四季豆摘去頭尾、去筋洗凈，欖菜切碎，紅椒切絲 。
【欖菜四季豆的做法竅門竅門 欖菜朒碎四季豆怎么做】
3、先用欖菜及油起鑊，然后加入豬肉碎炒熟 。
4、將四季豆炒熟，加入豬肉碎再炒片刻，調味后加紅椒絲略炒即可上碟 。
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