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回答冬蟲夏草有保質期，放入冰箱中的冬蟲夏草一般有2年左右的保質期，處于真空條件下的冬蟲夏草一般有2-3年的保質期 。冬蟲夏草的保存時間不宜過久，若保存時間超過3年，則營養價值和滋養效果會下降，因此建議購買冬蟲夏草后盡快食用 。
一、冬蟲夏草有保質期嗎
冬蟲夏草有保質期 。放在冰箱中冷凍保存的冬蟲夏草其保質期一般為2年左右，而在真空條件下存放的冬蟲夏草其保質期一般為2-3年 。冬蟲夏草是一種寄生真菌類藥材，它的保存時間不宜過久，如果保存的時間超過3年，則它的營養價值會有所降低，且滋養效果也會下降，因此建議購買冬蟲夏草后不要久存，應盡快食用 。
二、冬蟲夏草如何保存
1、放入紙箱中保存
（1）于秋冬季節準備數個黑色的塑料袋、數個紙箱、適量的花椒，然后將干蟲草裝入塑料袋中并放入紙箱內 。
（2）在紙箱的外面再套一層塑料袋，并在外層的塑料袋中放入適量的花椒 。
（3）將塑料袋放入木柜（或酒柜）中即可 。
2、放入玻璃瓶罐中保存
（1）將蟲草烘干（也可以自然風干、用吹風機吹干），然后準備數個玻璃瓶罐、數塊海綿、數塊布料、1根蠟燭、幾包食品干燥劑 。
（2）將1塊海綿用布包好并放入玻璃瓶中，然后再放入幾包食品干燥劑，最后再放入干蟲草 。
（3）將瓶罐蓋上蓋子，然后用蠟燭將瓶蓋密封，密封后將罐子放在避光的干燥處即可 。
3、放入冰柜中保存
（1）購買一臺小型的抽真空機、數個大小適宜的真空袋、數個塑料藥箱 。
【冬蟲夏草有保質期嗎 冬蟲夏草有保質期嗎?可以放多久蟲蛀有用嗎?】（2）將干蟲草裝入真空袋中，然后用抽真空機抽至真空并密封，密封后將真空袋放入藥箱中，再將藥箱放入冰柜中（將溫度保持在0°C左右）即可 。
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