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果汁對寶寶身體的益處有哪些
新鮮水果不僅含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維及碳水化合物等豐富營養,而且味道甜美 。對于未能進食粗大顆粒食物的嬰幼兒來說,飲用新鮮果汁的好處非常多 。除了方便喂飲外,最主要的是能給寶寶提供豐富的營養 。
果汁溶解了水果中大部分的營養物質,具有很高的營養價值 。果汁含有大量的維生素C,是人體攝取維生素C的最好來源 。維生素C是很好的抗氧化物質,能防止毛細血管脆化、牙齦出血,并能增強嬰幼兒對疾病的抵抗力,如預防感冒 。維生素C還可使鐵的吸收提高2—3倍,有助于預防嬰兒缺鐵性貧血 。
此外,果汁中還含有維生素B1、β-胡蘿卜素、類黃酮等天然活性物質,以及在其它食物中很少存在,僅在水果中獨有的各種有機酸類 。可見,果汁在維持人體酸堿平衡、調節胃腸道功能、提高機體免疫力等方面都有著不可忽視的作用 。經常飲用果汁還能防治便秘,增進食欲,對嬰幼兒的生長發育非常有益 。
給寶寶喝果汁的誤區
1、拿果汁當水喝
國外早有對此病的記載,稱為果汁綜合征 。患兒攝入過多果汁等含鈉低的飲料,不僅可引起低鈉血癥和腦水腫,也是兩歲以下嬰兒營養不良和無熱驚厥的主要原因之一 。適當喝些果汁固然對寶寶身體健康有好處,但絕不能讓它影響甚至代替一日三餐的正常飲食飲水 。進餐前,父母不應讓孩子飲果汁,否則會影響食欲,尤其是在夏天,一般每天以不超過300毫升的果汁攝入量為宜 。
2、將果汁過度加熱
不少媽媽有將水果榨汁溫得很熱后給寶寶飲用的習慣,特別在冬季更是如此,殊不知,水果在榨汁過程中會在一定程度上破壞維生素,而過度加熱則加劇了這種對維生素的破壞程度,因此,加熱時溫度不宜過高,時間不宜過長 。果汁不宜加熱,常溫或冷藏后食用更有營養 。
3、將果汁等同于新鮮果蔬
有的爸媽認為只要給寶寶喝足夠量的果汁,即使寶寶挑食,不肯吃蔬菜,或者寶寶嫌麻煩不吃水果,也沒關系,果汁可以替代水果和蔬菜,給寶寶提供營養 。其實不然 。
首先,如果不是自榨的果汁,買來現成的果汁中一般都含有各種添加劑,如色素劑、防腐劑等,不可與新鮮果蔬相提并論 。即使是自己動手鮮榨的果汁,由于缺乏必要知識或習慣使然,固體殘渣往往浪費掉了 。然而,果蔬汁與水果蔬菜相比,其最大不足恰恰在于它的纖維素的嚴重缺乏 。食物纖維素作用良多,被醫學界稱為第七營養素”,它可以促進寶寶消化,防止寶寶便秘,還可以防止熱量過剩,控制肥胖等 。因此,專家建議給寶寶喝果汁的同時,也要讓寶寶吃固體殘渣,以吸收更多纖維素 。
4、喝完果汁不漱口
有的媽媽在給寶寶喝完果汁后,常常不注意給寶寶清潔口腔,這很容易對寶寶的口腔健康造成不利影響 。
【果汁對寶寶身體的益處有哪些】每次給寶寶喝完果汁后,特別是臨睡前,媽媽應給寶寶喝少許白開水,以幫助寶寶清潔口腔 。
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