1、五花肉500g，凈生菜75g，腐乳2塊，姜絲10g，白糖1小勺，生抽4小勺，陳醋少許，清湯75g 。
2、將五花肉洗凈，放入沸水鍋汆5分鐘，去除表面污垢，血漬，取出 。
3、將腐乳塊放入盆，壓成泥再加去蔥絲，姜絲，白糖，生抽，陳醋和清湯調均勻 。
【蒸豆腐鹵肉怎么做 蒸豆腐鹵肉怎么做好吃】4、將五花肉皮超下放入蒸鍋內旺火蒸12分鐘取出加入調好的汁里抓勻 。
5、將五花肉整齊地碼入盤中，用保鮮膜封口，再蒸40分鐘 。
6、取出五花肉，去除保鮮膜切好擺好，中間點綴生菜絲 。
相關經驗推薦
- 豆腐隔夜后第二天還可以吃嗎? 燒好的豆腐隔夜后第二天還可以吃嗎?
- 福建豆腐丸怎么做的 福建豆腐丸的制作方法
- 麻鍋怎么做 麻鍋豆腐怎么做好吃
- 油煎豆腐怎么做好吃 油煎豆腐怎么做好吃又簡單
- 粉蒸肉高壓鍋壓幾分鐘 粉蒸肉高壓鍋壓幾分鐘就熟了
- 豆腐皮怎么做才美味 豆腐皮怎么做才美味又好吃
- 奶豆腐的營養價值與功效 奶豆腐的營養價值及保健功能
- 廣西燒烤豆腐干在家怎么做 燒烤豆腐干怎樣做才入味
- 日木豆腐的制作方法 曰木豆腐
- 清蒸黃蜂魚的做法大全家常 清蒸黃蜂魚的做法