燉羊腿的家常做法 燉羊腿的家常做法放什么調料

【燉羊腿的家常做法 燉羊腿的家常做法放什么調料】1、主料:羊腿適量、絲瓜1條、洋蔥1個、姜1塊、鹽5克、蔥1條 。
2、羊腿剁小節 , 并洗干凈的羊腿放鍋里煮開去血水 。
3、然后把羊腿肉放溫水里洗干凈漂浮物 , 砂鍋洗干凈放適量溫水 , 加羊腿肉 , 生姜拍碎放砂鍋里一起燉 。
4、湯開了轉小火繼續燉 , 絲瓜去皮 , 切塊待用 , 差不多一個小時的時候 , 筷子可以插進肉里 , 放絲瓜燉 , 絲瓜熟了就可以給適量鹽起鍋啦 。
5、洋蔥切丁 , 蔥切丁 , 放適量洋蔥和蔥花燜一下就可以吃了 。

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