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懷孕7個月應如何攝入營養( 二 )

知識百科個月應如何


無花果
無花果的果實無論鮮品還是干品均味美可口 。它富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養成分 。它不僅是營養價值高的水果，而且是一味良藥 。它性甘味酸平，有清熱解毒、止瀉通乳之功效，尤其對于痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁干枯等療效顯著 。
孕婦最容易患痔瘡 。預防痔瘡必須保持大便通暢，注意飲水，養成定時排便的習慣 。同時，孕婦宜常吃適量的無花果 。因為無花果不僅有豐富的營養成分，還能夠治療痔瘡及通乳 。
水果香甜可口，營養豐富，食用方便，適合孕婦日常食用 。但是，水果所含的營養成分不能夠代替蔬菜 。水果與蔬菜的主要營養成分都是碳水化合物，以及不同質和量的維生素、無機鹽、纖維素、各種酶類和某些特殊的營養物質 。水果固然營養豐富，但是，粗纖維素含量及其特殊營養成分不如根莖綠葉類蔬菜 。例如，蘋果只含有細纖維素，而芹菜富含粗纖維素，二者營養及藥用價值各異，不可以相互替代 。山楂中含有的特殊成分，具有降血脂、降血壓、擴張血管的功效 。石榴富含特殊成分鞣質，具有止瀉的作用，過量食用反致便秘 。莧菜富含鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素K等，而獼猴桃則以維生素C含量最高，雙方各有千秋 。因此，孕婦在選購食品時，一定要講究各種水果及蔬菜的搭配，注意葷素及顏色的協調 。
孕婦吃果蔬應該遵循時令而多樣化地選擇鮮品 。水果每餐1-3個，蔬菜日攝入量400克，其中綠葉蔬菜應占1/2 。

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