飲食養生匯海鮮粥( 二 )


3. 砂鍋中加適量水,燒開后加入冷藏過的大米,放入香菇絲,干貝和姜絲,轉小火
4. 米煮軟后加入玉米粒,豌豆粒和蝦仁,加入少量鹽調味
【飲食養生匯海鮮粥】5. 蝦仁煮熟即可關火,出鍋前加少許蔥花,白胡椒粉和香油[3]當然現在文昌就有很多粥店 一般都是做 烏雞粥 鴿子粥 海蟹粥也有做魚肉粥的 不過做魚肉粥的比較少,因為加工比較麻煩,畢竟海南的廚師很少擅長片魚肉

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