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阿根廷大蝦的營養價值和功效 阿根廷大蝦的營養價值

生活百科大蝦

【阿根廷大蝦的營養價值和功效 阿根廷大蝦的營養價值】去超市看見阿根廷大蝦搞活動就買了點回來自己做
阿根廷南部海域，純凈無污染，水溫較低，紅蝦在這種環境下自然生長，營養豐富，口感鮮嫩 。出水后立即快速冷凍至零下20攝氏度以下，以鎖住紅蝦的新鮮度和營養成分 。紅蝦的整個儲藏和運輸過程始終保持在零下20攝氏度以下，確保紅蝦在到達消費者餐桌時，營養成分不流失 。野生，海捕，低溫純凈海域生長；烹飪簡單，口感鮮嫩，色澤艷麗，營養豐富 。
3.增強人體的免疫力
阿根廷紅蝦殼薄肉大，味美營養豐富 。蝦具有很高的食療價值，能增強人體的免疫力 。
4.肉質細嫩軟滑、鮮香味美
阿根廷紅蝦具有天然的粉紅色蝦殼，更好的保留了海蝦原有的鮮味，其富含蛋白質及多種營養物質，肉質細嫩軟滑、鮮香味美，且在海上冷凍具有其他同類產品無法比擬的新鮮度 。
阿根廷大蝦的家常做法
做法一
1.開背去蝦線
2.清洗好生菜墊底或者娃娃菜也可以，弄成像我這樣的
3.把粉絲蒜分別放在蝦里面然后上鍋蒸5分鐘
4.出鍋了，很好吃哦！只是熟了忘記拿出來生菜變黑了，賣相不好了，但是絲毫不影響它的味道哦！
做法二
1、將大蝦洗凈 。蝦要先用刀開背，去除蝦線（就是蝦腸子），用料酒和適量鹽、胡椒粉腌制（半小時以上最好），也可以加入雞精一起腌；
2、紅彩椒切成小粒，香蔥切碎末，蒜切細末；
3、鍋內做油煸香蒜末；
4、倒出油和蒜末、加入料酒、醬油、鹽、雞精、白糖調成汁比例6:4:1:2:1:1；
5、將調好的汁加上少許紅椒粒倒在蝦表面上；
6、擺盤，鍋燒開水（一定水開后再放蝦）蒸兩分鐘，出鍋撒香蔥即可 。

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