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常吃鐵棍山藥提高身體免疫力 蒸鐵棍山藥的做法( 二 )

知識百科


烹飪技巧
1、一般情況下上蒸鍋， 大氣上來后大約10-15分鐘便可以， 如果您實在不清楚它是不是熟透， 可以像蒸紅薯一樣用筷子扎扎看;
2、鐵棍山藥的皮營養很豐富， 藥用價值也很高， 所以不介意的朋友可以將山藥帶皮洗凈之后， 蒸熟可直接食用， 效果更佳 。
健康小常識
鐵棍山藥是一種非常理想的減肥健美食品， 是一種高營養、低熱量的食品， 最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白， 對人體有特殊的保健作用， 能預防心血管系統的脂肪沉積， 保持血管的彈性， 防止動脈粥樣硬化過早發生， 減少皮下脂肪沉積， 避免出現肥胖 。 所以， 鐵棍山藥是一種非常理想的減肥健美食品 。 鐵棍山藥對于女性們而言， 它含有足夠的纖維， 食用后就會產生飽脹感， 從而控制進食欲望， 是一種天然的纖體美食 。 其次， 鐵棍山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品， 可以放心地多加食用而不會有發胖的后顧之憂 。

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