按傳統習慣，一日三餐的飲食安排、各種食品的制作，均由家庭主婦承擔，一般男人不需插手 。進餐時，在地毯上鋪飯單（布餐巾），就餐者圍其四周，長輩坐在上座，菜飯按座次先后遞送 。
塔吉克族的宗教信仰
居民普遍信仰伊斯蘭教伊斯瑪儀派 。清真寺很少 。教徒不封齋，不朝覲 。一般群眾僅在節日禮拜 。宗教首領稱“依禪” 。各戶教徒世代信從某一依禪及其世襲的繼承者 。
鷹與塔吉克族人的關系非常密切 。塔吉克人的民間舞蹈名之曰“鷹舞”，其基本動作完全是模仿鷹的動作 。
最具塔吉克民族特色的樂器是鷹笛，這是由鷹的翅骨制成的 。塔吉克族人中廣泛流傳著有著鷹的各種傳說故事 。在這些故事中，鷹總是與塔吉克人生死與共，息息相關，在危難關頭，鷹總是挺身而出，犧牲自己，為民眾創造幸福 。在一般塔吉克族人的觀念中，鷹也是勇敢、正義、忠貞、純潔的象征 ?？梢酝茰y，鷹是塔吉克族先民崇拜過的動物圖騰，塔吉克文化中與鷹有關的這些文化現象正是遠古塔吉克族先民鷹圖騰崇拜的遺存 。
塔吉克族宗教界的著名人士認為，我國塔吉克族在公元10世紀即信仰伊斯蘭教，塔吉克族是我國唯一的信仰伊斯瑪儀教派的民族 。
塔吉克族的民族節慶
民族和宗教的節日有古爾邦節、乞脫乞迪爾愛脫（春節），巴羅提節、肉孜節、臺合木茲瓦目脫節（播種節）、茲完爾節（引水節）等 。塔吉克族的節日都有濃厚的民族特色 。如乞脫乞迪爾愛脫（春節），時間在每年青草就要萌芽的公歷3月 。家家大搞衛生清潔工作 。一清早，由小孩牽一黃牛到屋內繞行一圈 。主人向牛背撒面粉，喂少許餅后牽出 。接著，全家魚貫而入 。然后互相幸訪祝賀 。婦女們要給來賓的左肩上撒面粉，以示吉祥 。
塔吉克族信仰伊斯蘭教，許多民族節日皆與宗教有關，傳統的“巴羅提”節即是其中之一 。“巴羅提”一般在伊斯蘭歷每年8月的頭兩天舉行 。由于節日之夜家家都點一種特制燈燭，故稱之為燈節 。
燈節“巴羅提”一般在伊斯蘭歷每年8的頭兩天舉行 。由于節日之夜家家都點一種特制燈燭，故稱之為燈節 。節日前夕，每家都要自做多支小燈燭和一支特大的燈燭 。它是用一種高原上特有的“卡烏日”草草桿做芯，外面裹上棉花，扎成火把狀，蘸上酥油或羊油制成 。節日之夜，全家人圍坐在炕上，中間擺放著一個供插燈燭用的沙盤 。這時，家長按輩份和年齡高低呼叫每個人的名字，叫一個答應一個，并在應者面前插一支點燃的燈燭，以示吉祥，全家人的燈燭都點亮后，各自伸出雙手在自己名下的燈燭上烤一下，再作祈禱，愿真主降福保佑平安 。儀式結束，闔家大小在燈光下共享豐盛的佳肴 。接著，便把家中扎好的那支最大的燈燭火把點燃后插到屋頂上，它被稱為“天燈” 。全家人要出來肅立屋前，仰望“天燈”，默默祈頌 。與此同時，各家門前要點火堆驅邪 。青少年們則在燭光下、火堆前歡歌跳舞，盡情戲耍，徹夜不眠 。
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