【蘋果的妙用】 1．利用蘋果貯存土豆 。 把需要貯存的土豆放入紙箱內， 里面同時放入幾個青蘋果， 然后蓋好放在陰涼處 。 由于蘋果自身能散發出乙烯氣體， 故將其與土豆放在一起， 可使土豆保持新鮮不爛 。
2．將柿子和蘋果混裝在封閉的容器里， 5－7天， 可除去 柿子的澀味 。
3．將未熟的香蕉和香蕉蘋果各半， 裝入塑料口袋里， 扎緊口， 約幾個小時后， 綠香蕉即可變黃被催熟 。
4．每日將一個蘋果連皮吃下， 對于動脈硬化、關節炎及其它一些老年病癥具有一定療效 。
5．鋁鍋用的時間長了， 鍋內會變黑 。 可將新鮮的蘋果皮放入禍中， 加水適量， 煮沸1刻鐘， 然后用清水沖洗， 鋁鍋就 會變得光亮如新 。
6.早晚空腹吃個蘋果， 有利于治療中老年人便秘 。
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