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茯苓的功效與作用

小知識茯苓作用的與功效一詞說出來

       茯苓一詞說出來想必大家知道但不太了解吧，也不經常見，茯苓又稱玉靈、松薯等 。 是寄生于松樹根上的菌類植物，外形酷似甘薯，我們一般什么情況下會使用到他呢?接下來小編就為大家介紹一下茯苓的功效與作用以及食用方法，還有茯苓的營養成分 。

茯苓的功效與作用

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茯苓的功效與作用
1、養心安神
《本草經疏》記載：茯苓可“開胸腑，調臟氣，……補心益脾……”中醫常用茯苓調理心神不安、心悸、抑郁、失眠、多夢等癥 。
2、健脾補氣
《本草衍義》記載：茯苓“益心脾不可闕也 。 ”《用藥心法》記載：茯苓“益脾逐水，生津導氣 。 ”中醫認為，對于脾虛運化失常所致泄瀉、帶下等癥，有標本兼顧的功效 。 所以茯苓常用做健脾，補氣虛的輔佐藥 。
  3、調理痰濕
《世補齋醫術》記載：“茯苓一味，為治痰主藥，痰之本，水也，茯苓可以行水 。 痰之動，濕也，茯苓又可行濕潤 。 ”茯苓對于脾虛不能運化水濕，停聚化生痰飲等癥狀，具有顯著治療作用 。
4、補中健胃
《本草正》記載：茯苓能“補中健胃;祛驚癇，厚腸藏……”現代醫學研究認為，茯苓對家兔離體腸管有直接松弛作用，對大鼠幽門結扎所形成的潰瘍有預防效果，并能降胃酸 。 所以茯苓是調理胃腸疾病的一味良藥 。
5、利尿
《本草綱目》記載：“茯苓氣味淡而滲，其性上行，生津液，開腠理，滋水源而下降，利小便……”所以中醫常用茯苓來調理小便不利，水腫等癥，并且茯苓藥性平和，利水而又不傷身體 。
  6、抗腫瘤
茯苓含有豐富的茯苓多糖、維生素、硒等微量元素，能增強人體細胞和體液的免疫功能，改善骨髓造血功能 。 現代醫學實驗證實，茯苓多糖對小鼠肉瘤有明顯的抑制作用 。 并能增強腫瘤患者的食欲、控制癥狀，減輕放療、化療的副作用 。
茯苓中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維可延長食物在胃腸道停留的時間，使人有飽腹感，一方面可避免糖尿病人吃多，另一方面使病人的胰臟得到了休息，從而達到降糖的效果 。
【茯苓的功效與作用】 7、促進造血功能
《醫學啟源》記載：茯苓“除濕，利腰臍間血，和中益氣為主 。 ”現代醫學研究認為，茯苓能夠使白細胞減少癥患者白細胞數量迅速回升，茯苓水提液能使離體健康人紅細胞2,3-DPG水平上升約25% 。
二、茯苓的營養成分
1、茯苓富含蛋白質(1.2克/100克)及茯苓多糖、茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶、三萜類化合物等物質 。
  2、茯苓還含有鉀(58毫克/100克)、鐵(9.4毫克/100克)、鈣鈣(2毫克/100克)、鎂鎂(8毫克/100克)、錳(1.39毫克/100克)、鋅(0.44毫克/100克)、銅(0.23毫克/100克)、硒(4.55微克/100克)等礦物質及維生素B2(0.12毫克/100克)、煙酸(0.4毫克/100克)等微量元素 。
茯苓的食用方法
藥劑
可在中醫醫生的指導下，搭配其它中藥，將茯苓煎湯或制成散劑或丸藥服用 。
食物
  茯苓沒有毒副作用，可以當做食物食用，常用的食用方法有煲湯、熬粥、泡茶、泡酒，還可用茯苓制作茯苓餅、茯苓膏、茯苓酥等 。
結語：通過以上小編的介紹，大家一定對茯苓有了更多的了解了吧，茯苓本事一味中草藥，當然也是補品，他的功效也有很多可以養心安神、健脾補氣、調理痰濕等 。 如果大家出現以上問題不妨食用茯苓來解決哦 。

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