女人應該怎么養生飲食 養生專家飲食怎么派單( 三 )


為什么這些全美國人的主食被放在了健康飲食金字塔的頂端?因為它們會引起人體血糖的迅速提高,導致體重增加,糖尿病、心臟病和其他慢性病的發生 。全麥碳水化合物則使人體血糖穩定,至少是緩慢增長而不會超過人體正常水平,使人體有能力處理多余的血糖 。
多種維生素:
日常多種維生素,多種礦物補充物是人體的營養后備 。我們每天吃的食物有時不能提供人體日常所需的所有營養元素,這時多種維生素可以為那些哪怕是最謹慎小心的食客填補營養缺口 。請選擇正牌的多種維生素 。
酒精類(適量):
每天少許喝點兒酒,可以降低心臟病的危險 。適量是很重要的,酒精是雙刃劍,危害與益處同在 。對于男人來說,平衡點是每天喝1到2杯,這可不是指扎啤杯 。對女人來說,每天一杯足夠了 。
健康飲食金字塔總結了當今最好的飲食情報,它不是空中樓閣,或者一成不變,隨著時代的發展,研究的深入與多樣化,健康飲食金字塔會與時俱進地反映最新、最重要的研究成果 。
十種最佳飲食搭配法
桌上要講究搭配,正確的搭配可以讓我們獲得更多營養 。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養,甚至會讓身體受到危害 。
魚+豆腐
作用:味鮮,補鈣,可預防多種骨病,如兒童佝僂病、骨質疏松癥等 。
原理:豆腐含大量鈣質,若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應 。
豬肝+菠菜
作用:防治貧血 。
五谷雜糧為主就是最健康的飲食 。為什么現在的醫院是越起越高越來越豪華漂亮呢?病房都不夠用,連走廊都用上了?這是因為現在的人什么都敢吃,一日三餐都是大魚大肉的,嚴重違背了自然規律、違背了人體自身的消化吸收機制 。中國養生歸結出:食療不如動療,動療不如心療!就是說你吃什么都不如你多運動好,多運動,還不如你心情開朗,心平氣和,一身輕安來得更好 。大家觀察一下歷代的帝王和富豪們,他們有很多的錢財,可以買到很多補藥,擁有最好的醫生,但長壽的不多!反而中國山區的農民,吃的是五谷雜糧,常勞作,沒什么煩心的事,空氣山水又好,長壽的就很多很多 。
現在的肉食主要都是來源于工業化的養殖場 。它有兩個基本特點,一,是大量的動物聚在一個不大的空間(以求成本最小化),但這很容易就會在養殖場里傳染各種疾病,所以會使用到大量的抗生素混合在飼料中喂養 。二,為了提高出產的周期,使利潤最大化,會使用各式的生長素激素來喂養 ?,F在的商家為了追求利潤,連給小孩喝的牛奶都敢下毒,所以在養殖中不得人知的新科技肯定是層出不究的,如變基因等 。人還是要道法自然為好,人體的結構本來就是適合素食為主的(磨食物用的牙齒,適合消化淀粉類的唾液,適合消化粗纖維的較長的腸道等等),現在的人生活好了,飲食都西化肉食化了,所以各種各樣的疾病就出來了 。癌字為什有三個口嗎?就是病從口入的意思,吃不應該吃的東西,喝不應該喝的東西,吸不應該吸的煙 。
談談我食素的利益吧!自07年9月始到現在一直是以素食為主,平時和朋友出門吃飯才偶爾吃些肉 。覺得自己的身心是越來越清安,能較好地控制脾氣了,有時遇到很氣人的事,雖然都會生氣但很快就能平伏下來 。以前冬天老愛感冒咳嗽的,現在基本上沒有了,就算有點小感冒,一兩天就能好 。最重要的是體力明顯比以前好,不像以前忙點事兒就覺得累,套用一句廣告詞“誰用誰知道”,真的大家先試下幾個月的素食吧,肯定能明顯改善大家體質的,但是要注意的是一定要早睡早起,越早越好,一定不能超過12點睡,這是養生的最基礎的基礎!一般人以為食素就是吃青菜,其實不是的,除了青菜還有很多的食材都屬于素食類,品種絕對比肉類選擇要多得很,單說菌類,一般市場上都可以隨意買得到冬菇、金針菇、草菇、茶樹菇、雞腿菇、木耳等等……除了菌類,豆制品的種類也有很多,豆腐、豆泡、豆干等等,不喜歡吃青菜的人,別忘了玉米、馬蹄、青椒、馬鈴薯、白蘿卜、青瓜、茄子等等都是屬于素食,一樣可做菜 。你看,屬于素菜的材料是不是很多?隨意搭配都可令你的餐桌上的菜式一個星期內不重復,健康又美味 。再建議大家買一臺的豆漿機,天天做鮮豆漿喝,操作起來很簡單方便,比喝牛奶更有益,牛奶是專給小牛喝的,其實很多營養成份人并不太適合,如果搭配合理食素營養比吃肉強多了,而且副作少很多很多,這不是我說的,這是很多國內外學者專家所共識并提倡的 。別以為豆漿機只能做豆漿,我喜歡買一些玉米粒,把玉米粒放進豆漿機內,按“綠豆豆漿”的按鍵,一會兒就能喝到美味的玉米汁,成本只需幾塊錢,但我在大酒店的“漁米之香”喝卻要¥48/扎(還不清楚現在有沒有漲價呢) 。

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