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孕早期胃口不好這樣吃保證營養 懷孕初期有很多準媽媽會感到不適, 變化最大的是胃口不好, 然而懷孕初期又是胚胎主要器官發育形成的階段, 特別是神經管及主要內臟器官的發育 。 孕媽該如何補充營養呢? 孕早期膳食要以高蛋白、富營養、少油膩、易消化吸收為原則 。 保證優質蛋白質的供應 。 孕早期是胚胎發育的關鍵時期, 此時氨基酸缺乏會引起胎兒生長緩慢, 甚至畸形 。 所以孕早期必須通過食物攝取足夠的優質蛋白質, 適量食用肉、蛋、魚類等食物 。 多食牛奶及奶制品 。 牛奶不但含有豐富的蛋白質, 還含有多種人體必需的氨基酸、鈣、磷、維生素A、維生素D等元素 。 適當增加谷類食品的攝入 。 為避免準媽媽饑餓時體內酮體蓄積, 影響胎兒大腦發育, 準媽媽要攝入足夠的能量 。 谷類食物要品種多樣、粗細糧搭配, 盡量選擇粗糧和高纖維谷物 。 多食蔬菜和水果 。 孕早期多食蔬菜、水果等食物, 以保證維生素和礦物質的補充 。 少食多餐 。 孕早期由于早孕反應, 很多準媽媽每餐吃不了太多食物, 少食多餐是最好的辦法, 想吃的時候就吃 。 少吃油膩辛辣食物, 避免加重早孕反應 。 烹調時多選用清蒸、汆、燴等少油的烹調方法 。 每餐變換花樣, 有利于刺激準媽媽的食欲 。
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