1、主料：銀耳十五朵 ， 柑橘兩個 ， 薏米50G 。
2、調料：冰糖50G 。
3、銀耳用開水泡開 ， 去掉黃色根部 ， 用手撕成小塊 。【柑橘銀耳薏米羹步驟 銀耳桔子湯的做法大全竅門】
4、薏米提前浸泡一夜 。
5、柑橘皮切絲 ， 柑橘瓣掰小塊 。
6、鍋內水燒開后 ， 同時將上述主料及調料放入 ， 大火燒開后轉小火煲1-2小時即可 。
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