上半年可以吃到的應季水果對人體大有裨益 _生活百科

水果，它是我們人類身體補充營養的來源之一，而且在一年里都有不同的水果出現在市場上，每個月份都有著每個月份的應季水果。這些水果經過自然的孕育，順應了生長規律，有著更高的營養價值。雖然，因為人類的智慧，我們也可以吃到許多“反季節”水果，但這類水果因違背了生長周期規律，其營養價值稍微有些遜色。那上半年，我們可以吃到哪些應季水果呢？又該怎么吃呢？下面小編經過資料收集，整理了以下內容。

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1月：柿子
柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養價值很高。并且，它在預防心臟血管硬化方面，其功效遠大于蘋果，堪稱有益心臟健康的水果王。所以“每日一蘋果，不如每日一柿子” 。
但需要注意的是：
一、最好不要空腹吃柿子。因為空腹吃柿子，有很大幾率導致結石，即我們常說的“柿石”，很影響人類身體健康。
二、不應連皮同吃。柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果連皮一起吃有可能會增加了一些如腹痛、惡心等發病幾率。
三、吃完要漱口。柿子含糖高且含果膠，若殘留于牙縫中，很容易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，所以吃完最好漱漱口。
四、不能與紅薯通吃。若二者同在胃中，很可能導致柿子中的單寧沉淀，影響人體的胃正常功能。
2月：甘蔗
甘蔗根據用途可分為果蔗和糖蔗，其中果蔗是專供鮮食的甘蔗。它是水果中唯一的莖用水果，不僅含糖量高，漿汁甜美，被稱為“糖水倉庫”，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。
但需要注意的是：
一、民間有言“四月蔗，毒過蛇”，這并不是說四月份的甘蔗不能吃了，而是四月天氣變暖，有些甘蔗開始出現病變、發紅、發霉，這類甘蔗千萬不能實用，有很大的毒性，切勿大意。
二、除了生吃以外，我們也可以切成小段，放進鍋里煮上十來分鐘，然后趁熱削皮吃，口感更佳。

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3月：菠蘿
菠蘿，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁，是人們喜愛的水果之一。它的營養豐富，富含大量的人體生長元素。另外，菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”物質，它能分解蛋白質，改善身體局部的血液循環 ,幫助消除炎癥和水腫。
但需要注意的是：
一、有些人吃完會出現過敏反應。比如腹痛，腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻，比較嚴重的還出現呼吸困難、休克等反應。因此，菠蘿過敏的人群千萬不要食用。
二、用鹽水適當浸泡菠蘿食用，以此將菠蘿中部分有機酸分解在鹽水里，去掉酸味，讓菠蘿吃起來更甜。當然，也可以放在開水里煮一下再吃，因為經煮沸后口味也得到改善。
三、每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。初次吃的寶寶盡量少服，如無異常，下次可適量。
4月：芒果
芒果有“熱帶水果之王”的美稱，其果實橢圓滑潤，肉質細膩，氣味香甜，含有豐富的糖、維生素、蛋白質等多種營養成分。據專家提示，芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對高血壓眩暈、惡心和孕婦作嘔都有很好療效。
但需要注意的是：
一、有些人對芒果過敏，一般會出現面部紅腫現象，這類人群禁食。另外，沒有熟透的芒果，里面引起過敏的成分比例更高。