冬季進補有哪些事情需要注意?( 二 )


5、紅糖:化瘀散寒
紅糖有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛之功效 。對于體寒虛弱、造血功能下降的老年人,特別是大病初愈之人,均有良好保健功效 。而且,紅糖是含有較多的維生素和鐵、鋅、錳等成分,營養價值比較高 。正值冬季,紅糖的每日攝入量建議不要超過25克 。

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