【寶寶食滯？巧用山楂麥芽助消滯】
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春節(jié)期間少不了大吃大喝 ， 特別是小朋友更是止不住嘴 ， 通常那些高脂、高鹽、高糖的食品吃多了 ， 就容易產(chǎn)生食滯 ， 即而導(dǎo)致消化不良 ， 影響脾胃健康 。 如果寶寶有積滯 ， 會出現(xiàn)消化功能弱 ， 腹部脹脹滿滿、夜睡不寧、身體瘦弱 ， 長遠而言更會容易發(fā)展成疳積 。 由于不愿進食 ， 吃飯時把食物放入嘴后長時含著不吞 ， 每食一餐飯可以磨很長的時間 。 這類孩子的發(fā)育遲緩 ， 持續(xù)消瘦 ， 面色萎黃 ， 看上去很瘦弱 ， 頭發(fā)沒有光澤 ， 口氣很重濁 ， 心情煩躁 ， 舌苔較厚膩 。 家長須注意孩子食物的份量 ， 每餐谷麥類、蔬果及肉類的食物必須均衡配搭 ， 同時讓他們盡量進食容易消化的食物 ， 避免進食葷腥油膩的食物 。 消食祛滯、健脾行氣的食材 ， 我們常用山楂、麥芽、谷芽、陳皮、雞內(nèi)金 ， 性質(zhì)既平和對腸胃又很好 。 山楂善消肉食 ， 有健脾開胃、消食化積的功效；麥芽可行氣消食、健脾開胃 ， 是兒科常用的消食材料 。 至于健脾補脾 ， 可選用鮮淮山、白術(shù)、茯苓、蓮子、扁豆、生姜等 ， 強化脾胃 。 平時要從良好飲食習(xí)慣做起 ， 三餐定時而均衡 ， 避免進食油膩及難消化的食物 ， 平時還要注意飲食衛(wèi)生和腹部保暖 。 在家自制山楂麥芽飲非常簡單 ， 約10克炒麥芽和3克炒山楂片 ， 洗凈后加水1碗煎煮15分鐘去渣取汁 ， 再加入紅糖調(diào)味即可 。 飯前或飯后均可飲用 。
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