【簡單自制安心豆腐】
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豆腐營養(yǎng)豐富 ， 可降三高、抗衰老、延年益壽！自制豆腐 ， 安心、健康美味 ， 方法超簡單！跟著《生活妙招網(wǎng)》小編一起做起來！ 食材：黃豆100克、凝結(jié)劑適量 做法： 1.把黃豆倒入水中 ， 浸泡8小時以上； 2.之后放入料理機(jī) ， 打磨成漿 ， 3.在鍋里燒開1200毫升熱水 ， 把豆?jié){倒入 ， 小米煮沸后 ， 再煮8分鐘； 4.用紗布過濾 ， 把凝結(jié)劑與一杯水混合 ， 將豆?jié){再次煮到70度 ， 加入一半凝結(jié)劑 ， 攪拌 ， 再倒入另一半凝結(jié)劑 ， 攪拌均勻； 5.放上蓋15分鐘后 ， 將食材倒入豆腐模里 ， 蓋上模蓋 ， 壓上壓15分鐘； 6.在冷水里泡15分鐘 ， 美味的豆腐就做成了； 小貼士：豆腐細(xì)嫩爽口 ， 美容養(yǎng)顏 ， 催乳功效 ， 同時還能治療水土不服 ， 雖常見但全身都是寶 。 視頻演示：
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