蔬菜也能裝點家居

誰說只有花草才能布置家?從市場上買回的蔬菜, 也可以超越其被食用的角色功能, 搖身一變, 用來裝點家居, 別有一番自然、質樸之美 。 北京林業大學園林院植物學教授劉燕告訴采訪人員, 巧手利用身邊的蔬菜, 就能變出一盆盆獨特的綠色盆栽 。  

蔬菜也能裝點家居

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白菜 。 選一顆根部新鮮、沒有腐爛的白菜, 將剝剩的菜心放入水中, 并在玻璃器皿底部鋪上麥飯石, 有助于凈化水質, 每隔2天加一次水, 觀賞期可達2—3個月 。   菠菜 。 菠菜葉形挺立, 種在水里, 仍能保持葉片油綠, 適宜水培 。   甘藍 。 家里吃甘藍時, 別急著一刀剖成兩半, 留下菜心部分, 種在水里, 就能開出美麗動人的綠色花朵 。   此外, 還有幾種蔬菜, 既具有觀賞價值, 還能讓家人享受動手摘食的樂趣 。   蔥頭 。 從冰箱里挑出幾個蔥頭, 種到盆土里, 兩星期后, 就能長出蔥蔥的綠苗, 采收時可用剪刀剪下, 留下的還會繼續生長 。   碗豆 。 在瓦盆里種上豌豆種子, 并架上幾個供莖葉攀附的支架, 半個月后就能采收新芽, 剩余的還會再分枝生長 。   白蘿卜 。 購買時, 挑選還留有綠色莖葉的種在盆中, 一個星期后就能采食新葉了 。   蘆筍 。 可種在土壤里, 其莖葉長出后, 非常有造型感 。 如果果實腐爛, 可取下丟棄, 原來已扎根的莖葉不會受到影響 。   此外, 在用蔬菜裝點家居時, 不妨注意以下幾點:  盡量避免選擇味道強烈或易腐爛的蔬菜, 以免影響室內氣味 。   不用過多強調設計技巧, 而利用素材自身的特色, 比如, 韭菜和西芹有較長的葉莖, 可以利用它的外形隨意插入水中, 效果最佳 。   在顏色搭配上, 最好使用單純的顏色或同一色系的顏色 。   蔬菜能否表現出美感, 很大程度上取決于與容器的組合是否協調 。 例如, 水分大、葉狀的蔬菜, 首選玻璃器皿, 兩者結合更能突出蔬菜的鮮活、玻璃的清透;水分少的果實類蔬菜宜與木質容器搭配 。 只要善加搭配, 家中的燭臺甚至魚缸等, 都能成為上上之選 。

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