1、可以做牛油果炒肉 。
2、材料：牛油果2個、豬梅肉200克、白芝麻適量、烤肉醬1大勺、料酒1大勺、生粉1大勺、食用油適量、生抽2大勺 。
3、準備材料，豬梅肉洗凈，用廚房紙吸干水分 。
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4、梅肉和牛油果均切一口的塊狀大小，梅肉用1大勺烤肉醬、1大勺料酒和1大勺生粉拌勻，最后淋上食用油輕拌腌制半小時 。
5、不粘鍋里倒油，大火翻炒豬梅肉，炒到變色、熟透 。
6、放牛油果翻炒半分鐘，調小火，放2大勺生抽調味炒勻，最后撒上白芝麻炒勻 。起鍋裝盤 。
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