1、可以做涼拌松花蛋 ， 做法簡單 ， 還可以治療咽喉痛 ， 咽療 ， 聲音嘶啞 ， 便秘 。
2、主料：松花蛋4枚 。輔料：青椒1個、紅椒1個、蒜3瓣、姜1塊 。調料：白 6茶匙、香油少許 。
3、青紅椒切小塊 ， 姜、蒜切大小相仿的片 。
4、切好的輔料用白醋浸泡半小時 。
5、剝好松花蛋 ， 每個切成4瓣 ， 碼放于盤中 。
【怎么吃松花蛋最好吃 怎么吃松花蛋最好】6、將用白醋浸泡好的輔料拌勻 ， 倒在松花蛋中間 。四周用小香芹點綴 ， 淋上幾滴香油 。
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