【淡豆豉是什么 淡豆豉是什么東西】淡豆豉很多人都聽說過，卻不知道它是一種什么東西，也不知道它是什么樣子的 。其實淡豆豉是一種中藥材的名字，它是大豆的加工品，為了讓大家更好的認識和了解淡豆豉，今天我就對它做一個具體的介紹，我會告訴大家淡豆豉是什么，同時也會告訴大家淡豆豉的功效與作用有哪些 。
淡豆豉是一種中藥材的名字，它也叫香豉，它來源于豆科植物大豆的種子，把大豆煮熟以后進么發酵，然后再曬干以后得到的一種中藥材，它入藥以后外層多會有多個松泡，而且質地比較軟，氣香，味略甘 。
2、淡豆豉的功效
淡豆豉入藥以后性質寒涼，味甘，辛，可以入肺經與輕胃經，解表除煩以及宣發郁熱是它的主要功效，平時多用于人類感冒和寒熱頭痛以及胸悶等多種疾病的治療，治療時以煎制服用為主，用量多在六到十二克之間 。
3、淡豆豉能治失眠
淡豆豉對人類因身體虛弱引起的失眠也有很好的治療作用，它能除煩安神，提高人類的睡眠質量，平時治療時可以把淡豆豉十二克加清水煎制，煎好以后取出藥液在晚上睡前服用，每天一次即可 。
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