魚腥草大家可能都聽說過，知道它是種水生植物，是一種藥食兩用的特色存在，平時它當蔬菜食用有濃重的魚腥味，很多人都不喜歡，那么魚腥草怎么去除腥味呢？它怎么做才好吃呢？今天小編就專門為大家說說這些問題，告訴大家魚腥草怎么做最好吃 。
【魚腥草怎么吃好 魚腥草怎么吃好吃又簡單】2、魚腥草加蒜能去腥味
魚腥草加蒜也能去腥味，加蒜的最好辦法就把它涼拌以后食用，把新鮮的魚腥草洗凈以后用清水浸泡幾個小埋，然后把大蒜去皮制成蒜泥，再把辣椒切碎，炸成辣椒油，把蒜泥放入到魚腥草中，最后澆上熱的辣椒油，加食用鹽調味，調勻以后就能食用，這樣拌好的魚腥草不但不腥，還特別好吃 。
3、魚腥草加醋能去腥味
平時大家炒制魚腥草時可以適量加些醋進行調味，這樣也能讓它的腥味去掉一些，平時炒制魚腥草時，要把它洗凈，切成段狀，起鍋放油以后放點辣椒和蔥花炒出香氣，然后把魚腥草入鍋炒勻以后加香醋，多炒一會，然后加入食用鹽和少量的生抽，炒熟以后加味精提味，直接出鍋就能食用，特別好吃 。
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