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回答線椒比杭椒更辣 。杭椒果實未成熟時呈淡綠色，成熟時呈紅色，果長13厘米左右，橫徑1.4厘米，單果重10克左右，味道微辣，可做美味佳肴的佐料 。線椒成熟后表面有不規則的凹凸紋路，曬干后表皮皺縮，通常稱為“皺皮椒”，味道辣，多產于西北地區 。
【杭椒跟線椒哪個辣 線辣椒和杭椒哪個辣】
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