1、食材:白蘿卜苗 一大把、開水適量 。
2、把白蘿卜苗摘下來,將黃葉子去掉,清洗干凈備用 。
3、大鍋清洗干凈之后,燒開一勺開水 。(鍋中不能沾到油)【白蘿卜葉子怎么吃 白蘿卜葉子怎么吃好吃又簡單】
4、等到大鍋中的水燒開之后,加入清洗干凈的白蘿卜苗,快速的翻動,大約10秒鐘就撈起 。
5、把燙軟的白蘿卜苗倒入大盆中 。
6、全部白蘿卜苗燙軟之后,將大鍋中的水晾涼之后,倒入大盆中,水要沒過菜苗 。第二天早上就可以食用啦 。
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