1、低筋面粉100克,玉米淀粉30克,黃油30克,紅糖50克,全蛋液30克,巧克力20克,鹽1克,水200克 。
2、準備好材料和份量,用紅糖粉代替可可粉的顏色 。
【圓形巧克力怎么做 巧克力小圓餅怎么做】3、低筋面粉加玉米淀粉混合一下 。
4、加入紅糖混合均勻 。
5、用刮刀翻拌到沒有干粉的狀態 。
6、面團平均分成16個,取一個小面團,按扁后放上適量的耐烤巧克力豆 。
7、所有的小圓餅做好后留出一定的間隔,小圓餅放入烤箱中下層,上下火170度烤20分鐘 。
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