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回答西蘭花是綠葉蔬菜 。西蘭花又名莖椰菜、青花菜、綠花菜，是十字花科蕓薹屬甘藍種中以綠色花球為產品的一個變種，原產于歐洲地中海沿岸的意大利一帶，19世紀末傳入中國，營養價值高，含有豐富蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等 。
【西蘭花算是綠葉青菜嗎 西蘭花是綠菜花嗎】
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