1、材料：土豆、胡蘿卜、洋蔥等各適量，雞肉等洗凈切成塊備用 。
2、然后在鍋中加入少許油，并將蒜末和雞肉炒香，接著加入洋蔥翻炒均勻，再加入土豆塊、胡蘿卜塊翻炒，然后加入水，接下來蓋上鍋蓋，燜煮5到10分鐘，燜煮好之后加入咖喱，并不斷攪拌，等咖喱塊兒溶解后，再煮5分鐘至咖喱呈稠糊狀，然后大火收汁，并將咖喱澆到飯上即可 。
【咖哩飯怎么做好吃 美味咖哩飯的做法】
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