巧克力主人 巧克力仙人掌怎么做

1、準備巧克力 。清洗模具,晾干擦干,不能有水分 。
【巧克力主人 巧克力仙人掌怎么做】2、取巧克力切碎,70度左右的水溫(本配方沒有加抹茶粉)也可以隔水煮,一邊煮一邊攪拌,全化了就可以澆鑄模具 。
3、澆筑巧克力的時候不要太滿 。
4、先等待綠色巧克力部分硬化(這是仙人掌的果實部分);也可以裹上保鮮膜,馬上放置于冷凍15分鐘;再澆筑黑色巧克力(是用來制作花盆的) 。
5、脫模后就是成品了 。

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