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怎樣做蘋果酵素 怎樣做蘋果酵素果凍

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【怎樣做蘋果酵素 怎樣做蘋果酵素果凍】大家聽說過蘋果酵素嗎？知道它是怎么制作出來的嗎？也許有人說什么酵素啊？小編告訴大家酵素是一種文字上的說法 ， 說通俗一點 ， 就是蘋果醋 。蘋果酵素具有減肥和幫助消化以及消炎等多種功效 ， 而且制作方法也很簡單 ， 下面小編就會告訴大家怎樣做蘋果酵素 。

制作蘋果酵素的步驟
1、把準備好的蘋果用清水洗一下 ， 控干水分 ， 然后再把準備好的玻璃瓶子 ， 用開水燙一下 ， 起到消毒的作用 ， 燙過后也要把水分控干 。
2、把蘋果去掉外皮和果核 ， 然后用刀切成塊狀 。然后開始向瓶子內裝 ， 要裝一層蘋果再裝一層冰糖 ， 這樣交替著來 ， 裝到瓶子百分之八十左右時 ， 就要停止 ， 然后蓋上瓶子蓋 ， 密封起來 ， 放在陰涼通風的地方 。
3、每天都要去搖動幾下瓶子 ， 這樣利于蘋果的充分發酵 ， 存放三十天左右 ， 就能看到瓶子里出現了大量的氣泡 ， 這里自制的蘋果酵素就算做好了 。
蘋果酵素的食用方法
大家食用蘋果酵素時 ， 最好是早起以后空腹食用 ， 也可以在晚上睡覺以前食用 ， 食用量不要超過概兩小湯匙 ， 也就是十五克左右 。在食用時可以加入少量的水 ， 但是只能加涼白開 ， 如果加熱水 ， 蘋果酵素的作用會受到破壞 。

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