1、食材：土雞、剁辣椒兩大勺、豆豉一小勺、料酒兩大勺、蠔油一大勺、鹽和雞精少許 。
2、土雞斬塊，用少許鹽、料酒、蠔油腌10分鐘 。
【剁辣椒蒸雞的做法及步驟】
3、雞塊澆上剁辣椒，撒豆豉入蒸鍋蒸一小時即可 。
4、剁辣椒最好選用朝天椒做的封了壇子的，那樣才香辣得過癮 。
5、如果用高壓鍋只要蒸半小時即可 。
相關經驗推薦
- 烤箱做怎么辣椒大蝦好吃 烤箱做怎么辣椒大蝦
- 辣椒塞肉的家常做法圖片 辣椒里塞菜怎么做
- 辣椒葉子卷曲要怎么治 辣椒葉子卷曲要怎么治,用草木灰可否治?
- 多效唑在辣椒使用方法 辣椒打多效唑的好處
- 可以在蒸雞蛋里放點雞內金散嗎 雞內金粉蒸蛋
- 電烤箱可以烤雞蛋羹嗎 電烤箱可以蒸雞蛋羹嗎
- 不銹鋼碗可以蒸雞蛋糕嗎 不銹鋼碗可以蒸雞蛋嗎
- 辣椒炒雞蛋可以先炒辣椒嗎 辣椒炒雞蛋可以先炒辣椒嗎
- 香辛料辣椒汁的功效與作用 香辛料辣椒汁的功效與作用圖片
- 辣椒辣手最快解決辦法多久會好 辣椒辣手最快解決