1、把雞肉切成條狀，放放容器中 。
2、依次放入料酒、鹽、胡椒粉、五香粉、食用油、攪拌均勻，腌制一個(gè)小時(shí) 。
3、再依次把腌制好的雞肉粘裹上淀粉、蛋液、面包糠 。
4、鍋中加油，至六七成熱，然后轉(zhuǎn)成小火，放入雞柳，炸至金黃 。
5、把炸好的雞柳趁熱撒上孜然粉、辣椒粉 。
【簡(jiǎn)單炸雞柳制作方法 特色炸雞柳的制作方法】6、色香味全的雞柳完成了，開吃吧 。
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