南瓜吐司的做法南瓜吐司的做法和配方 _生活百科

1、用料：高筋面粉300克、酵母粉4克、雞蛋45克、食鹽2克、白砂糖62克、奶粉12克、水238克、黃油36克。
2、將南瓜切薄片，放在碗內，用微波爐保鮮膜蒙上，放進微波爐內加熱幾分鐘，再用湯匙將南瓜壓成泥。
3、將b材料放進面包機的攪拌桶內。
【南瓜吐司的做法南瓜吐司的做法和配方】4、將南瓜泥也放進去。
5、開啟揉面功能開始揉面。
6、23分鐘后，揉面結束，面團已稍較厚的簿膜。
7、加進軟化后的黃油，選擇歐式程序，開啟面包機開始工作。
8、進入發酵3的程序，面團已經膨脹得很大了。
9、進入最后的烘烤程序，面包烘烤完成。
10、將吐司從面包桶內取出，放涼。