1、粉皮放入鍋中煮3分鐘后撈出放入純凈水中浸泡 。黃豆牙，胡蘿卜絲放入鍋中煮1分鐘斷生，黃豆牙煮的時間依個人口味 。
2、橄欖油，香醋，調味汁，鹽，個人推薦山西寧化府香醋 。
3、依個人囗味放入調味汁，喜歡吃辣可以加少許辣椒油 。
【豆粉皮怎么做涼拌好吃 豆粉皮怎么做涼拌好吃又簡單】4、裝盤即可 。
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