窩窩頭用冷水還是熱水蒸窩窩頭是冷水蒸還是熱水蒸 _生活百科

1、窩窩頭一般來說用熱水蒸會更好一些，將水燒熱后放入窩窩頭，十分鐘之后用大火蒸制，蒸好后再燜十分鐘左右，然后再取出來能夠更香軟可口。【窩窩頭用冷水還是熱水蒸窩窩頭是冷水蒸還是熱水蒸】
2、另外在制作窩窩頭的時候，還有一個竅門就是要用熱水燙面，和面的時候使用熱水能夠讓面吃起來更加的勁道和松軟，制作出來的窩窩頭也會比較好吃，而要是使用冷水的話，做出來的窩窩頭就會比較硬。