雞胸肉南瓜意面的做法雞胸肉南瓜意面的做法和配料 _生活百科

【雞胸肉南瓜意面的做法雞胸肉南瓜意面的做法和配料】1、材料：雞胸肉1塊、橄欖油少許、鹽3勺、洋蔥半顆個(gè)、意面150g、小南瓜1顆、牛奶50克、檸檬一片。
2、雞胸肉切丁，加黑胡椒粉、一片檸檬（擠出汁）、2勺鹽腌制10分鐘。
3、南瓜切塊，放鍋里蒸8分鐘或者微波爐中高火8分鐘，蒸好的南瓜，加一點(diǎn)點(diǎn)牛奶，用攪拌機(jī)攪成糊。
4、半顆洋蔥切成丁或者塊都可以。
5、鍋里水燒開后，加1勺鹽，150克意面（兩個(gè)人的量）煮15分鐘，撈出來(lái)備用。
6、鍋里加一點(diǎn)橄欖油+腌好的雞胸肉（把檸檬撿出來(lái)丟掉）炒到雞肉變白色，再加洋蔥翻炒幾下，加入攪拌好的的南瓜泥和意面，小火攪拌均勻即可食用。