1、主料：排骨，糯米 。
2、配料：料酒，蠔油，雞精，胡椒粉，烤肉醬，老抽，五香粉 。
3、排骨加鹽，料酒，蠔油，雞精，胡椒粉，烤肉醬，老抽，五香粉腌制一天 。
4、糯米淘凈泡幾小時后 。撈出 。加鹽，蠔油，雞精，老抽，花生油拌均 。
5、蒸籠鋪粽葉，將糯米鋪在上面 。
【粽香糯米排骨 哪的特產 粽香糯米排骨】6、再將腌制好的排骨鋪在上面，放入高壓鍋中蒸二十五分鐘左右就可以了 。
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