全麥桃酥的做法全麥桃酥的做法竅門 _生活百科

1、植物油100克、雞蛋1個、糖100克、全麥粉100克、低筋面粉150克、小蘇打2克、鹽2克、核桃仁60克、熟黑芝麻適量。
2、植物油中加入雞蛋。
【全麥桃酥的做法全麥桃酥的做法竅門】3、混合均勻。
4、加入白糖，攪拌均勻。
5、篩入低筋面粉和全麥面粉（全麥面粉無需過篩）。
6、用橡皮刮刀拌勻。直至看不到干粉。
7、加入切碎的核桃仁拌勻。
8、將面團取一個一個的圓球，放在烤盤上按扁。
9、放入預熱好的烤箱中層，180度烤20分鐘即可。