沙姜蒸雞的做法怎樣做沙姜蒸雞才好吃 _沙姜蒸雞

1、食材：雞半個、沙姜一個、生姜適量、鹽適量、醬油適量、蔥白適量。
2、選雞腿雞翅雞胸肉，切塊擺入盤中。
3、剁碎生姜和沙姜。
【沙姜蒸雞的做法怎樣做沙姜蒸雞才好吃】4、將沙姜生姜末、生抽、鹽、蔥白段放進雞肉中，用手翻勻。
5、最后撒入一把枸杞，腌制十五分鐘。
6、鍋里放適量的水，盤放進鍋里，開火等上汽后蓋上鍋蓋，大火蒸十五分鐘，燜兩分鐘后取出。