臘豬舌頭怎么做好吃臘豬舌頭怎么做好吃法 _生活百科

1、臘豬舌頭1個。小紅辣椒適量。生姜一小塊。
【臘豬舌頭怎么做好吃臘豬舌頭怎么做好吃法】2、臘豬舌頭一個，從冰箱拿出解凍。
3、小紅辣椒適量。解凍好的豬舌頭放入鍋中煮30分鐘。
4、小紅辣椒切碎，姜切絲。(如果覺得太辣，放到篩子里用流水沖洗。)
5、30分鐘過后，將豬舌頭清洗干凈，切成片狀。
6、熱鍋上油。倒入豬舌頭翻炒幾下，使其平均受熱。加入小紅辣椒和姜絲。加適量鹽。翻炒均勻，灑少許清水，這樣子會入味很多。上菜！豬舌頭本身上熟了，不要炒太久。