1、主料：面粉250克 。
2、輔料：溫水130ml 。
3、溫水一點點的倒入面粉中，一邊倒一邊用筷子或手攪拌 。和成面團 。和好的面團蓋上蓋子或用保鮮膜包好餳上20分鐘 。【立春春餅的做法 立春春餅的做法英語】
4、把餳好的面團拿出揉一下，分成小份，按扁，在每個面餅上刷上一層食用油 。二個小面餅按到一起，用搟面杖搟成圓餅 。
5、平底鍋燒熱,不用加油，直接放入餅，待餅身變色翻面，翻面后餅身凸起即可出鍋 。把餅撕開即可二片，卷上菜即可食用咯 。
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