楊枝甘露為什么叫楊枝甘露 為什么叫楊枝甘露

楊枝甘露是一道有名的港式甜品 , 都特別受歡迎 , 但至于它為什么叫楊枝甘露 , 人們了解卻不多 , 而且很多人也不知道楊枝甘露應該怎么做 , 今天小編就專門介紹一些與它有關的知識 。
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港式甜品楊枝甘露的做法準備材料
港式甜品楊枝甘露在制作時需要準備芒果三個西柚半個 , 西米一百克 , 椰漿200克 , 牛奶200克 , 白糖50克 , 淡奶油30克 。
制作步驟
1、把準備好的西米提前用清水浸泡 , 然后入鍋煮至煮到中間沒有白心的透明狀以后關火取出備用 。
2、把準備好的西柚去掉果皮 , 取出里面的果肉 , 芒果去皮和果核以后1/3切成小丁 , 2/3要用攪拌機打成果泥也放在冰箱中冷藏 。

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3、準備一個小鍋 , 放在火上 , 加入椰漿和牛奶 , 然后放入白糖調味 , 煮到白糖全部融化以后關火 , 把椰奶漿降溫以后取出 , 也放到冰箱中冷藏 。
4、把煮好的西米放在杯子中 , 加入制好的芒果泥兒 , 然后倒入椰奶漿 , 攪拌均勻 , 在最上層放上西柚果肉和芒果丁 , 然后淋上準備好的淡奶油 , 這是自制的港式甜品楊枝甘露也就做好了 。

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