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回答櫻桃富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,其味清甜可口,營養價值高且風味獨特,經過深加工后可以做成糖水染色櫻桃罐頭、櫻桃脯、蜜餞、櫻桃干、櫻桃蜜酒、果酒、露酒、發酵酒、帶果肉的混濁果汁、帶果肉的澄清汁等產品 。遼寧、山東等地是我國櫻桃種植的大省,當地人們逐漸將發展的眼光鎖定在深加工上 。【櫻桃的加工 櫻桃深加工產品有哪些】
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