小草魚的保存方法 草魚收拾完怎樣保存

【小草魚的保存方法 草魚收拾完怎樣保存】1、草魚可以放入冰箱保存 。將草魚的內臟清除 , 在不刮魚鱗的情況下放在食用鹽水(濃度為10%)中浸泡 , 然后連同鹽水一起放入冰箱冷藏 , 可以保存數天 。建議不要存放太久 , 以免影響口感 。
2、保存活草魚的時候 , 往魚嘴里灌3-4滴白酒和白醋 , 置于陰涼處 , 每天換一次水 , 可以保存兩周左右 。

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