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甜茄子的功效和作用 甜茄子果的功效與作用

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甜茄子果的植株一般在30-100厘米之間，葉片呈卵型，有多個分枝，多分布在廣西、安徽、湖南、山西、江蘇等省份 。因為其形狀和葡萄有些類似，又被河北人稱之為野葡萄 。甜茄子果的功效有很多，人經常食之，可以保護心血管 。
甜茄子果的功效與作用1、預防心血管疾病
甜茄子果當中的維生素P含量非常高，每一百克甜茄子果當中含有的維生素p幾乎高達720毫克，維生素p可以讓血管的彈性增加，讓毛細血管的脆性降低，減少其滲透性，對于毛細血管出血有預防的作用，故而，甜茄子果可以讓心血管功能維持在正常水平 。
2、控制膽固醇
膽固醇含量過高對身體是極其有危害的，會引發多種危及生命的疾病 。據巴西科學家研究發現，甜茄子果當中的抑角苷有降低膽固醇含量，控制膽固醇的功效 。美國一家著名雜志社也將甜茄子果列為第二大控制膽固醇的食物 。

甜茄子的功效和作用 甜茄子果的功效與作用

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3、預防癌癥
據印度藥理學家研究發現，甜茄子果當中的龍葵素對消化道癌細胞的生長發育有一種作用，因而，經常食用甜茄子果可以起到防治胃癌、直腸癌等消化道癌癥的功效 。甜茄子果的功效是極大的，平時在生活中，可以經常食用 。
4、美白肌膚
【甜茄子的功效和作用 甜茄子果的功效與作用】甜茄子果當中含有大量的維生素C和維生素E，這兩者物質都有美白肌膚的功效，經常食用甜茄子果可以讓肌膚更加白皙、更加晶瑩透亮 。此外，這兩者維生素是非常強的抗氧化劑，可以阻止自由基的生成，能夠讓人體的器官不被自由基損壞，有抗衰老的功效 。

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