1、材料:蕓豆 , 橄欖菜 , 肉 , 鹽 , 雞精 , 油 。
2、需要蕓豆去除蒂 , 摘干凈~清洗 。
3、切成小段 , 空除多余水分 。
4、橄欖菜 , 現成的超市有賣的 , 可以買袋裝的 , 以免浪費~肉肉 , 是不能缺的 , 炒菜肉切成沫 。【肉末橄欖菜炒蕓豆 肉末橄欖菜炒蕓豆怎么做】
5、加熱鍋子~放入少許油(一點就行) , 放入肉沫 , 稍微炒炒就可以了 。
6、放入適量橄欖菜 , ~因為橄欖才比較咸~翻炒 。
7、加入蕓豆段 , 大火 , 快速翻炒吧 。等蕓豆熟了就ok , 放入適量的鹽 , 雞精 , 出鍋 。
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