1、主料：黃心菜4棵 。
2、輔料：食鹽1/2茶匙、植物油2湯匙 。
3、黃心菜先用清水洗干凈 ， 分成一片片 ， 然后用手將大片的黃心菜根部分掰成多片
4、鍋中加入適量植物油 ， 大火燒至7成熱左右 ， 倒入準備好的黃心菜 。
【黃心菜的做法 黃心菜的做法大全】5、快速翻炒 ， 待炒至變色 ， 加入適量鹽 ， 拌勻即可出鍋 。
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