【紅薯煎餅的做法竅門 紅薯煎餅的做法】1、食材:紅薯3個、全麥面粉500g;
2、紅薯去皮切塊,放鍋上蒸熟;
3、把紅薯搗成泥,跟全麥面粉混合,加適量水揉成面團;
4、分成一個個同樣大小的小面團,用搟面杖壓扁;
5、平底鍋刷一點油,放入煎餅,每面煎大約5-6分鐘 。
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