1、主料：銀耳1朵 。
【枸杞銀耳羹的做法 枸杞銀耳羹怎么做】2、輔料：枸杞1小把 。
3、調料：冰糖適量 。
4、銀耳泡冷水泡發 。
5、把銀耳黃色部分剪去，白色部分撕小塊，放水中煮開 。
6、煮開的銀耳帶水一起倒進慢燒鍋，小火4－6小時 。
7、煮好前半小時，加入枸杞和冰糖 。
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